Insalata marocchina

Prima di iniziare qualsiasi preparazione, leggere attentamente le informazioni contenute nel link Legenda.

Ingredienti

  • 1 cetriolo
  • 1 pomodoro
  • 1/2 cipolla rossa
  • Prezzemolo
  • Sale
  • Aceto di mele
  • Olio evo

Procedimento

Mondare e lavare tutte le verdure, tagliarle a cubettini piccoli e mettere il tutto all’interno di una insalatiera.

Aggiungere del prezzemolo tritato grossolanamente, condire con sale, aceto di mele e mescolare bene.

Aggiungere olio a piacere e mescolare nuovamente.

Questa operazione di condimento, va eseguita in questa maniera, in quanto il sale non sciogliendosi nell’olio, non si amalgamerebbe bene.

Così facendo, consente di utilizzarne di meno.

Naturalmente, si propone il condimento classico, ma può essere variato e arricchito a piacere.

Gustate la vostra insalata marocchina, con crackers, pane o qualsiasi altro accompagnamento sia di vostro gusto.

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