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Citronette
Prima di iniziare qualsiasi preparazione, leggere attentamente le informazioni contenute nel link Legenda.
Ingredienti
- Succo di limone
- Sale
- Pepe
- Olio evo
Procedimento
Mettere il succo di limone ben filtrato in una ciotola, aggiungere del sale e mescolare bene fino a quando sarà totalmente sciolto.
Aggiungere del pepe, dell’olio ed emulsionare per qualche minuto.
La citronette è ora pronta per utilizzata come condimento.
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