Intingolo con aneto e carote
Prima di iniziare qualsiasi preparazione, leggere attentamente le informazioni contenute nel link Legenda.
Ingredienti
- 1 ciuffo di aneto
- 1 carota
- Yogurt di soia
- Panna vegetale
- Sale
- Olio evo
Procedimento
Mondare la carota e l’aneto, lavarli bene sotto acqua corrente e sminuzzarli finemente.
In una ciotola versare lo yogurt e un cucchiaio di panna, unire l’aneto, la carota e salare leggermente o comunque a gusto.
Irrorare con un filo d’olio e mescolare bene.
Per autoprodurre lo yogurt di soia e la panna vegetale fare riferimento ai seguenti link:
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