Preparare la pasta sfoglia, seguendo le indicazioni riportate nella relativa ricetta, che potete trovare a questo Link.

Preparare il pesto di basilico, seguendo le indicazioni riportate nella relativa ricetta, che potete trovare a questo Link.

Lessare le patate e i fagiolini in abbondante acqua salata, sminuzzare il tutto grossolanamente e fare raffreddare.

Unire i fagiolini, le patate, il pesto e mescolare bene per fare amalgamare il tutto.

Stendere la pasta sfoglia e spalmare generosamente il composto ottenuto al centro, lasciando 2 centimetri di spazio dai bordi.

Arrotolare il tutto e cuocere in forno a 180 gradi fino a doratura.

Sfornare, lasciare intiepidire leggermente e servire.