Viva ciò che accomuna
I primi piatti sono la gioia immensa di tutti i palati; da soli o come pietanza di un menù completo, fanno sempre la loro immancabile figura.
E con le classiche “spaghettate”, chissà quante volte abbiamo provato quella gioia; tante volte basta poco, ma alla fine è moltissimo.
Pasta regina della cucina
Su questo non si discute, la pasta è la specialità che tutto il mondo ci invidia e che tentano di imitare in tutti i modi, riuscendoci malamente.
Allora, quando stiamo preparando un primo, valorizziamo sempre ciò che uscirà dalle nostre mani e onoriamo la regina.
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