Preparare il pesto di basilico, seguendo le indicazioni riportate nella relativa ricetta, che potete trovare a questo Link.

Mondare, lavare i fagiolini e le patate e lessarli, in abbondante acqua leggermente salata.

Su un tagliere, tritare grossolanamente i fagiolini, sbucciare le patate e ricavarne dei cubettini.

In abbondante acqua salata, fare bollire il riso lasciandolo piuttosto al dente, perché dovrà cuocere anche nel forno.

Scolare, condire con il pesto di basilico, aggiungere le patate e i fagiolini e amalgamare bene.

Adagiare il tutto in una pirofila leggermente unta, livellare bene con un cucchiaio o con una spatolina pressando leggermente.

Spolverare di mandorle tostate tritate a farina e cuocere in forno a 200 gradi, fino a doratura.

Per consentire una maggiore doratura della superficie, è possibile accendere il grill del forno per gli ultimi 5 minuti di cottura.

Con le indicazioni per la preparazione dei timballi, è possibile realizzare anche dei tortini di riso.