Polpettone di cioccolato e arance

Prima di iniziare qualsiasi preparazione, leggere attentamente le informazioni contenute nel link Legenda.

Ingredienti

  • 200 gr. di zucchero
  • 160 gr. di olio di arachidi
  • 600 gr. di cioccolato fondente in tavoletta
  • 3 arance

Procedimento

In una terrina, amalgamare l’olio con lo zucchero.

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, unirlo alla preparazione e mescolare bene.

Versare il composto ottenuto sopra un un foglio di carta forno e con una spatolina appiattirlo fino allo spessore di mezzo centimetro e dando forma rettangolare.

Posizionare le arance sbucciate al centro del rettangolo, arrotolare il polpettone avendo cura di riempire gli spazi tra un’arancia e l’altra, confezionare con della carta stagnola e fare riposare in frigorifero per almeno 3 ore.

E’ possibile arricchire la preparazione aggiungendo del rhum a piacere.

Guarda anche

Vegan Channel

La ricetta per una vita sana e felice

Grazie per la visita.

Torna a trovarci presto.

GO VEGAN! GO LIFE!